Benromach Whisky Single Cask 9 Years 70cl 59,1%

Benromach Whisky Single Cask 9 Years Cask Strenght.

In de smaak zoete sherry-invloeden. Subtiele citrus, rijke kruiden en gestoofd fruit worden gevolgd door een zachte rooksmaak in de afwerking.
Eerste vulling Sherry Hogshead vaten.

De Benromach-distilleerderij werd in 1898 gebouwd in Forres, Schotland.

In 1993 werd de distilleerderij overgenomen door het familiebedrijf Gordon & MacPhail, waarna al snel werd begonnen met de restauratie om de verloren Speyside-stijl nieuw leven in te blazen: een rijke, ambachtelijk gemaakte single malt met een subtiele rooksmaak. Vóór de jaren 60 was de subtiele turfrook de kern van Speyside-whisky. Distilleerderijen droogden hun gemoute gerst voorzichtig boven een vuur, en aangezien turf de belangrijkste brandstof was, liet het zijn onmiskenbare rokerige invloed op de whisky na.